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炎炎夏日，總是覺得食慾不振、食不下嚥嗎？偷偷告訴你一個小撇步，那就是甜品也能入菜喔！今天小編來提供大家一些創意甜品食譜，讓你的夏日餐桌更加豐盛，來看看有哪些創意甜品食譜吧！
創意甜品食譜1：芒果鮮筍牛柳
覺得單吃肉類太油膩嗎？來看看這個創意甜品食譜吧！先把牛柳肉抓醃、過油後撈出，再加入竹筍、甜椒和蠔油炒勻，最後放入酸甜的新鮮切塊芒果，炒熟後盛盤，一道不油膩又下飯的創意甜品食譜就完成啦！
創意甜品食譜2：巧克力咖哩
對於很多人來說，咖哩真的是超下飯的配料之一了，但你知道其實巧克力也可以和咖哩擦出驚人的火花喔！這個創意甜品食譜中的兩者雖然看似無關，但其實咖哩本身就由多種香料調製而成的，而可可也算是香料的一種，因此是可以加入咖哩的，不過最好挑選純度高、不會太甜的巧克力，並且按照個人口味調整比例，就能做出下飯的創意甜品食譜囉！
創意甜品食譜3：桂花和風沙拉
香氣四溢的桂花，一直是製作甜點的好材料，但你知道桂花也可以加入鹹食裡嗎？來看看這個創意甜品食譜吧！只要先將處理好的乾燥桂花浸泡橄欖油數小時，接著加入桂花酒、檸檬汁、白醋、白胡椒粒等調味料，就是很好的沙拉醬汁囉！淋上一點在生菜上，就是一道清爽開胃的創意甜品食譜了。
創意甜品食譜4：拔絲芋頭
說到鹹甜皆宜的創意甜品食譜，芋頭也是常見的食材之一，這道拔絲芋頭更是常見的飯後點心之一，先把芋頭蒸熟、放入油鍋炸到表面金黃，最後再裹上剛煮起來的熱糖漿就能上桌囉，食用前記得泡冰水讓外皮變成香脆糖衣，就是一道大人小孩都愛的創意甜品食譜了。
看完這些創意甜品食譜後，你是不是已經找到能讓你下飯的菜餚了呢？不管是鹹食還是創意甜品食譜，吃完後都來點苦中帶甜的巧克力吧！coconia有各種好吃的巧克力，不論是外型討喜藏心巧克力，還是滑順微苦的生巧克力，coconia都能滿足你對巧克力的高品質要求，現在就上coconia網站看看吧！
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