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又是12月，除了氣溫還沒跟上腳步，濃濃的過節氣氛已經逐漸成形。經過調查，聖誕節是在全部節慶當中最能讓人感受到幸福氛圍的，當然家人、朋友的相聚更是聖誕節最令人期待的。除了交換禮物重頭戲，滿桌的聖誕餐點讓人們在酒酣耳熱的同時也感到滿滿的富足，聖誕餐點該如何準備能省事又豐盛，聖誕餐點不求人秘訣公開傳授！
聖誕餐點RUN1：清爽前菜紅配綠
聖誕應景餐點多是以重口味的牛排、烤雞為主菜，所以聖誕餐點的前菜，推薦以清爽的油醋醬或和風醬搭配紅綠甜椒，視覺與味覺也同時過節。
1. 將黃椒、紅椒洗淨後去籽切塊淋上橄欖油鋪上錫箔紙，送進200∘C烤箱烤約20分鐘。
2. 青花椰菜洗淨下滾水川燙，可在滾水裡放一點鹽巴提味，小心青花菜不要煮到過熟會太軟爛。
3. 將清爽的黃紅椒跟青花椰菜加入油醋或和風醬攪拌均勻，加上清香薄荷葉或迷迭香即完成聖誕餐點前菜。
聖誕餐點RUN2：香氣逼人聖誕烤雞腿
吃完清爽前菜，接下來小編要傳授五星主廚奧利佛的香氣逼人烤雞秘訣，同樣只運用烤箱，讓準備聖誕餐點輕鬆又豐盛。
1. 先用胡椒、鹽、橄欖油將雞腿肉醃漬按摩入味
2. 將番茄對半切平舖在烤盤，將大蒜、大蔥切段、洋蔥切片和醃漬過的雞腿肉一起放入烤盤，再淋點橄欖油和少許鹽均勻攪拌後，放進預熱烤箱180度約90分鐘。
3. 焦糖化的番茄搭配鮮甜的雞汁再淋上一點萊姆汁或刨下一些萊姆皮，多層次的口感令人聞了就口水直流，最後擺上薄荷或蘿勒葉就完成了聖誕餐點的主菜囉！
聖誕餐點RUN3：甜入心坎裡巧克力輕鬆上桌
結束了聖誕餐點的前菜和主餐，帶著苦甜滋味的巧克力絕對是最適合端上的甜點，品嘗過了酸甜的前菜，豐富層次且充滿香氣的番茄烤雞腿，這時來一塊coconia的藏心巧克力，各種充滿驚奇的苦甜口味，精緻華麗的外型讓人即使已肚子填飽也一定要來一塊，12種奇妙配搭的巧克力，令人甜入心坎的聖誕餐點也在此劃下完美句點。
以上簡單又隆重的聖誕餐點食譜讓你不再為聚會苦惱，擅用不油膩的烤箱，讓溫暖的爐火和滿室垂涎的香氣，帶給家人朋友一場溫馨又難忘的聖誕饗宴。coconia除了能夠當作飯後甜點與大家分享，藏心禮盒更有多達17種口味能夠帶給對方驚喜口味，還有甚麼禮物比朱古力還能讓人感受到滿心甜意呢？
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